Насладиться итальянской кухней

Именно городок La Morra выбирают туристы, желающие прочувствовать
все оттенки выдающейся пьемонтской кухни

Итальянская кухня – это, как искусство или архитектура, – неотъемлемая часть истории страны. Пища для итальянцев – это источник жизни, наполненный национальными традициями, старинными легендами, обычаями, эстетикой, выработанными опытом многих предшествующих поколений. При этом каждый регион Италии отличается собственными, местными блюдами, которые могут кардинально отличаться от провинции к провинции.

Традиционная кухня Пьемонта

Пьемонтский вариант итальянской кухни признан самым утонченным, филигранным и изысканным. Пьемонт – это средоточие всемирно известных ресторанов, считающихся достопримечательностью Италии.

Пьемонтская кухня – это, прежде всего, свежие, натуральные, местные продукты высокого качества. Характерные особенности кухни: обилие закусок, свежих овощей и зелени, красное мясо, сдобренное сливочным маслом, легендарные трюфели, равиоли и нежнейшие десерты.

Останавливаясь в Altezza в городке La Morra, расположенном в самом сердце Пьемонта, вы сможете прочувствовать все тонкости знаменитой пьемонтской кухни. Известные итальянские блюда можно попробовать практически в любой точке земного шара, но по истине настоящими их готовят только в Италии! И не бойтесь за фигуру, местная кухня считается самой легкой, сбалансированной и здоровой.

Особая пьемонтская кухня заслуженно признана самой искусной, утонченной и рафинированной. Именно в Пьемонте можно попробовать самые свежие белые трюфели, произрастающие только в этом регионе Италии. Городок La Morra выбирают туристы, желающие прочувствовать все оттенки выдающейся пьемонтской кухни.

Кулинарные шедевры пьемонтской кухни

Трюфели, в которых необычно всё: место произрастания, форма, аромат и вкус

Известные сыры gorgonzola и castelmagno – идеальная закуска к прекрасным винам Piemonte

Легендарные десерты: шоколадно-миндальный пудинг bonet, заварные булочки bignole

Паста с трюфелем, придающим блюду неповторимый аромат и приятную пикантность

Перечислить все шедевры кухни Пьемонта невозможно. Приезжайте и пробуйте всё сами!

Pin It on Pinterest